Den har utan tvekan gått över tiden och blivit något oxiderad. Är nog på topp vid fyra, fem år.

Fina toner av sherry och torkade frukter. Men om jag ska gnälla så vill jag ha mer av allt. Når nog aldrig absolut toppklass. 5/6

Fortfarande kärv, besk och bråkig efter två år. 4/6

Tappad i januari 2013. Såklart bättre nu än sist (för åtta månader sedan) - mjukare och bättre integrerad. Men den är fortfarande rätt oborstad och behöver ha tid på sig. En svag femma. 5/6

Bättre efter ett halvårs lagring men fortfarande rå och oborstad. God att smutta på. Det är bara att fortsätta vänta. 5/6

Varför drack jag den här redan nu? Jag visste ju att den skulle vara kärv och bråkig. Den andra flaskan får stå.Jag lovar. 4/6

Bäst före 08-2012. Troligtvis är den från 2007. Åldrad kork, modest kolsyra och ljus i färgen. Humlen och kryddigheten är försvunna och i stället bjuder ölet på en torr, syrlig och kraftfull smak som drar åt ljus sherry och vitt vin. Här finns gott om plommon, citrus, torkade frukter och en gnutta fatkaraktär. Fin balans men kroppen har tunnats ut. 5/6

Rundare och mjukare nu men samtidigt aningen tunn. Beskan har lagt sig. Svag 5/6.

En inledande ton av aska och en mjuk och fin munkänsla. Därefter en kraftig smak av choklad och kakao samt lite lakrits och russin. Lång efterbeska av mörk choklad. Klart bra, men jag hoppas att lite lagring kan dra ned beskan och göra den ännu mer sammansatt. 5/6

Underbar redan nu. 5/6

Jättebra redan nu. Vanilj, choklad och whiskey. 5/6

Bättre nu.

Lite tunn i kroppen men ändå stabbig och välsmakande med lätt brända toner. 5/6

Nu är jag där igen 6/6

Det finns bättre imperial stouts. Men den här ger mig så mycket. Varenda gång. Vilken balans och mjukhet. Jag måste bara höja den till full pott 6/6

Den är ju underbar. Nära full pott 5/6

Stabbig, välsmakande och stabil. Lite spritig men välsmakande. 5/6

Alltför humlebesk. Får stå till sig 4/6

Nästan tre procent svagare än när jag senast drack den vilket ger en annan karaktär. Väldigt mycket lakrits, förmodligen ett resultat av havren, laktosen och rörsockret. Bör nog stå. 4/6

Bättre något år senare. Maltig med dragningar åt brown ale och porter men lite väl tunn i kroppen. 4/6

Bättre efter sju månader men fortfarande omogen. Skulle förstås hållit på den 4/6

Sockersöt och spretig. Måste lagras. 3/6

Dricker den igen efter snart åtta månaders lagring. Nu har smakerna som väntat förts samman bättre och brygden blivit mer komplex och rund. Tjock, stabbig och silkeslen. En stark femma. 5/6